商品説明

業務用 冷凍フレンチクルーラー ダブルショコラ 国産小麦粉と北海道産牛乳を使用し、ココアを練り込んだ生地に、コクのあるスイートチョコレートをコーティングしました。 仕上げに砕いたアーモンドを散らし、香ばしい食感をアクセントに。ココア生地のほろ苦さとチョコレートの濃厚な味わいが調和した、満足感のあるフレンチクルーラーです。

冷蔵解凍後そのまま提供できるため、カフェ・飲食店・ホテル・ベーカリー・スイーツ専門店・催事販売・イベント販売などの業務用スイーツとして幅広くご活用いただけます。 ポップステップでは、業務用の冷凍フレンチクルーラーを全国の法人・店舗様向けに卸販売しております。ダブルショコラをはじめ、複数のフレーバーをご用意しています。

原材料

全卵（国内製造）、小麦粉、マーガリン、準チョコレート（植物油脂、砂糖、全粉乳、ココアパウダー、カカオマス）、牛乳、砂糖、コーンスターチ（遺伝子組換え不分別）、ココアパウダー、アーモンド、食塩／ベーキングパウダー、乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） アレルギー 卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンド

商品規格

内容量：1個 約86g

1箱：60個入り

最小ロット：2箱（合計120個）

※2箱はお好きなフレーバーを組み合わせてご注文いただけます。

栄養成分表示（推定値／1個86g当たり）

熱量：256kcal

たんぱく質：5.4g

脂質：17.3g

炭水化物：20.3g

食塩相当量：0.3g

保存方法・賞味期限

保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください。

冷凍賞味期限：180日 解凍方法：冷蔵庫で約30分解凍してください。

解凍後賞味期限：冷蔵保存でD＋2日

特徴・おすすめポイント

● 国産小麦粉・北海道産牛乳を使用した、ジュワッとしっとり食感のココア生地

● ココア生地とチョコレートによる濃厚な味わい

● 砕いたアーモンドの香ばしい食感がアクセント

● 必要な分だけ解凍でき、食品ロスを抑えやすい

● 解凍するだけの簡単オペレーション

● カフェ・ホテル・ベーカリー・催事など幅広い業態におすすめ

● アイス・フルーツ・クリームなどを添えたアレンジメニューにも対応